გემრიელი მარმელადი ვაშლის არომატით.
შემადგენლობა:
მომზადება:
5 კგ ვაშლი შევწვათ, გავხეხოთ და საცერში გავატაროთ. მიღებულ პიურეს დავაყაროთ თანაბარი წონის შაქარი. ერთხელ წამოვადუღოთ და მაშინვე ჩავასხათ ქაღალდ-ამოფარებულ ყალიბში. გავაშროთ მზეზე ან ნელთბილ ჰაერღუმელში. შემდეგ გამოვიღოთ ფორმიდან და დავჭრათ სასურველ ზომაზე.
 |
რაფაელო ნუშით |
