უგემრიელესი ლობიო..!
შემადგენლობა:
მომზადება:
ლობიოს დავასხათ წყალი და დავტოვოთ 2 საათი. გადავწუროთ წყალი, დავასხათ ახალი და სანახევროდ
მოვხარშოთ. წვრილად დაჭრილი ხახვი მოვხრაკოთ ზეთში და ტომატში. შევურიოთ ფქვილი, დანაყილი ნიორი,
წიწაკა და მარილი. ლობიოს დავამატოთ შენელებული ტომატი, მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი
ოხრახუში და მივიტანოთ სუფრასთან.
 |
ღერღილის ღომი |
სანახევროდ ლობიო როგორ უნდა მოხარშო, ხო გაგიხეთქა კუჭი. თუ წერთ ნორმალურად ახსენით
სანახევროდ ანუ ლობიო არ უნდა იყოს ძალიან მოხარშული.