შემადგენლობა:
მომზადება:
კრევეტები კარგად გაასუფთავეთ. მოაყარეთ მარილი,პილპილი,
წიწაკა და კარგად აურიეთ. ცალკე ტაფაზე მოათავსეთ კარაქი და კარგად გაადნეთ, შემდეგ
დაუმატეთ არაჟანი და წვრილად დაჭრილი ქინძი. კარგად აურიეთ. ამ მასაში მოათავსეთ კრევეტები,
აურიეთ და გააჩერეთ დაახლოებით 8-15 წუთი დაბალ ტემპერატურაზე.
 |
თევზი ქინძმარში |
