შემადგენლობა:
მომზადება:
ვურევთ კვერცხს,შაქარსა და მარილს ბლენდერში, ვამატებთ რძესა და ფქვილს. გამზადებულ ცომს მოვუსვათ
1 ს.კ ზეთი
წვრილად ვჭრით კომბოსტოს,ვუმატებთ წვრილად დაჭრილი ხახვს . ხახვს ვწვავთ ტაფაზე მანამ,სანამ
გამჭირვალე ფერს არ მიიღბს. ვამატებთ კომბოსტოს და ვწვავთ 5 წუთი. ვამატებთ წყალს და ვაჩერებთ
დაბალ ცეცხლზე მანამ, სანამ არ მომზადდება. ბოლოს ვუმატებთ ერთ კვერცხს. ვურევთ და ვიღებთ
ცეცხლიდან.
ვაცხობთ ბლინებს.გადავაბრუნოთ თითოეული ბლინი, მოვათავსოთ შიგთავსი და გადავახვიოთ და
გამზადებული ბლინი კიდევ შემწვათ ტაფაზე.
 |
ტკბილი ჩხირები |
