კარტოფილის სალათი ბეკონით

შემადგენლობა:

• 1 კგ პატარა კარტოფილი ( მოხარშული)
• 5 ნაჭერი ბეკონი
• 1 პატარა თავი ხახვი
• 3 ს.კ დაჭრილი პრასი
• 3 ს.კ ძმარი
• 2 ს.კ ოხრახუში
• 1 ს.კ მდოგვი
• 1ს.კ ნიახური
• 1 ს.კ წიწაკა
• მარილი და შავი პილპილი-გემოვნებით

მომზადება:

დაჭრილი ბეკონი შევწვათ ზეთში, შემდეგ მოვხრაკოთ ხახვი, პრასი, ოხრახუში,ნიახური

დავჭრათ და დავამატოთ კაროტოფილს,  ხახვს დავამატოთ ძმარი, მდოგვი,წიწაკა, მარილი,და პილპილი

კარგად ავურიოთ.  მიღებული მასა დავამატოთ კარტოფილს, ასევე დავამატოთ ბეკონი

კარგად ავურიოთ.

X

წაიკითხეთ სხვაც

კვერცხის და კარტოფილის სალათი