ვაფლი, რომელიც აუცილებლად უნდა მოამზადოთ !
შემადგენლობა:
შოკოლადის სოუსისათვის:
მომზადება:
ჯამში გაცერით ფქვილი,დაუმატეთ ცომის საფხვიერებელი და კაკაო. ცალკე გაადნეთ კარაქი, დაუმატეთ შაქრის პუდრა, შაქრიანი ვანილი, 1 მწიკვი მარილი, კვერცხი და რძე. მიღებული მასა შეურიეთ კაკაოიან ფქვილს და ურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.ვაფლის ფორმას დააფარეთ ხუფი და გააცხელეთ. წაუსვით ცხიმი. ცომი გაყავით 8 ნაწილად, რიგ-რიგობით დაასხით ფორმაზე და აცხვეთ 3-4 წთ.შოკოლადის ფილა დაჭერით პატარა ნაჭრებად, წამოადუღეთ ნაღები დარიჩინთან და შაქრიან ვანილთან ერთად. დაუმატეთ შოკოლადის ნაჭრები და ურიეთ, სანამ არ გადნება.შოკოლადის სოუსი მოასხით ვაფლებს. შოკოლადის სოუსი შეგიძლიათ დარიჩინიანი ათქვეფილი ნაღებით შეცვალოთ.
 |
მარწყვის ორცხობილები |
