შემადგენლობა:
მომზადება:
სტაფილო, ხახვი, ლიმონი კანი, პილპილი მოათავსეთ ქვაბში და წამოადუღეთ. დაამატეთ მარილი( წყალი ზომაზე მეტად მარილიანი უნდა იყოს). შემდეგ ჩადეთ მოსახარშად მომზადებული ზუთხი. მოხარშული ზუთხი გააცივეთ და დაჭერით თხელ ნაჭრებად. სუფრაზე მისაანად შეგიძლიათ გააფორმოთ ლიმონი ნაჭრები.
 |
შემწვარი კალმახი კარტოფილით |
