შემადგენლობა:
მომზადება:
ვაშლის დავჭრათ წვრილად და მოვასხათ 2 ს.კ ლიმონის წვენი და გადავდოთ. ერთი ცომის გუნდა
გავაბრტყელოთ და მოვათავსოთ საცხობ ფორმაში. დაჭრილ ვაშლს დავუმატოთ შაქარი, ფქვილი,
დარიჩინი, მარილი, მუსკატი, ფორთოხლის ცედრა და კარგად ავურიოთ შემდეგ მოვათავსოთ
გაბრტყელებულ ცომზე, შემდეგ მეორე ცომის გუნდაც გავაბრტყელოთ და დავადოთ ზემოდან.
გვერდები შემოვუკეცოთ. ზემდოან წავუსვათ ათქვეფილი კვერცხი და მოვაყაროთ შაქარი და დარიჩინი.
შევდოთ ღუმელში 180 გრადუსზე 40 წუთის განმავლობაში.
 |
შვრიის ნამცხვარი |
ღვეზელის ცომი როგორ მზადდება?