შემადგენლობა:
მომზადება:
გოგრა დავჭრათ ნაჭრებად, მოვხარშოთ და გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში. მიღებული ფარში გადავიტანოთ მომინანქრებულ ჭურჭელში,დავაფაროთ ხუფი და გავაჩეროთ სითბოში მთელი ღამე. ავადუღოთ რძე, დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი მწარე წიწაკა და ჩავუშვათ გოგრის ფარშში. მიღებული მასა კარგად გადავურიოთ და გავწუროთ დოლბანდში.
 |
ბოლოკის და ჭარხლის სალათი |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი