შემადგენლობა:
მომზადება:
ფარში მოვათავსოთ ტაფაზე და შევწვათ. საცხობ ფორმაში მოვათავსოთ დანაწევრებული პური.
ფარშს შევურიოთ ხახვი და ვურიოთ კარგად. შემდეგ დავამაოთ პურს, ცალკე ერთად ავთქვიფოთ
კვერცხი ,ნაღები,მარილი,პილპილი,მუსკატი და ეს მასა მოვასხათ ფარშიან მასას. ზემოდან
მოვაყაროთ ყველი, შევდოთ ღუმელში 180 გრადუსზე დაახლოებით 1 საათი.
ხორცის რულეტი ბრინჯით |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი