მოამზადეთ სუპერ კერძი თქვენი საახალწლო სუფრისთვის !
შემადგენლობა:
მომზადება:
ცხიმწასმულ ტაფაზე უნდა დავაწყოთ გასუფთავებული და ნაჭრებად დაჭრილი თევზი. მოვაყაროთ მარილი და მრგვლად დაჭრილი ხახვით დავაფაროთ. ხახვს ზემოდან დაჭრილი სოკო დავაწყოთ და მოვაყაროთ შავი პილპილი. შემდეგ მაიონეზი ნაღებთან ერთად ავთქვფიოთ და მოვასხათ ამ მასას. ზედ დავაყაროთ გახეხილი ყველი და ღუმელში შევდგათ საშუალო ტემპერატურაზე. უკვე გამზადებულს დაჭრილი მწვანილები მოვაყაროთ.
 |
თევზი ნიგვზის შიგთავსით |
