შემადგენლობა:
მომზადება:
პურის ნაჭრებს მოაცალეთ ქერქი და დაბრაწეთ კარაქში. კარტოფილი გახეხეთ მსხვილად, სოსისი დაჭერით გრძლად. ხახვი და ნიორი დაჭერით წვრილად და მოშუშეთ კარაქში.
გახეხილ კარტოფილს შეურიეთ მოშუშული ხახვი და ნიორი, კვერცხი, პილპილი,მარილი და დაჭრილი ოხრახუში. პურის ნაჭრებზე გაანაწილეთ კარტოფილიანი მასა, ზემოდან მოათავსეთ სოსისი, მოასხით მაიონეზი და შედგით ღუმელში 15 წთ.
 |
პური ნივრით |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი