შემადგენლობა:
მომზადება:
მოვხარშოთ კვერცხი, დავჭრათ წვრილად და შევურიოთ ხაჭოში. კიტრის მწნილი დავჭრათ თხლად და
მრგვალად, პური სასურველ ფორმებად და თხელ ნაჭრებად. პურის ნაჭერზე დავდოთ მრგვლად დაჭრილი
კიტრის მწნილი, შებოლილი ძეხვი, ხაჭოს და მოხარშული კვერცხის ნარევი და პურის მეორე ნაჭერი.
 |
შაურმა ქათმის ხორცით |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი