უგემრიელესი ბროკოლის წვნიანი,ეს რეცეპტი აუცილებლად მოგეწონებათ!
შემადგენლობა:
მომზადება:
დავალბოთ ბარდა წყალში 40 წთ და დავდგათ მოსახარშად. რომ მოიხარშება, წყალი არ გადავღვაროთ. ბროკოლი დავჭრათ ყვავილედებად, ხახვი და ყველა მწვანილი ნებისმიერ ზომად. 1 ლიტრი წყალი ავადუღოთ, შევაზავოთ მარილით და ჩავყაროთ ბროკოლი და დაჭრილი მწვანილი ქვაბში 5 წუთის შემდეგ, დავამატოთ მოხარშული ბარდა წვენით. გადავწუროთ ნახარში და ბოსტნეულების ნაწილს დავუმატოთ ნიორი, არაჟანი და სუნელ-სანელებლები. დავაბლენდეროთ და შევკმაზოთ მარილით და წიწაკით. საჭირო სისქემდე გავათხელოთ გადაწურული ბულიონით.
 |
ბორში |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი