შემადგენლობა:
მომზადება:
ბროკოლს მოაცილეთ ფოთლები, მოაჭერით ყლორტები, დააცალკევეთ ყვავილები და გარეცხეთ.
1 ლიტრი წყალი აადუღეთ, დაუმატეთ ცოტა მარილი და მუსკატის კაკალი. ჩაყარეთ ბროკოლის ყვავილები
და მიიყვანეთ ადუღებამდე. ადუღეთ 10 წუთი.
შემდეგ ამოიღეთ ქაფქირით და თბილად შეინახეთ. გაადნეთ კარაქი და დაასხით ბროკოლს. ზემოდან
მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი კვერცხი.
ხაჭოს ჩხირები ლორით |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი