შემადგენლობა:
მომზადება:
პატარა ქვაბში ჩავასხათ წყალი და ავადუღოთ. ჯამში ჩავდოთ კარაქი, დავუმატოთ შაქარი, კაკაო და მარილი. ეს ჯამი მოვათავსოთ პატარა ქვაბში და ვურიოთ, მანამ ,სანამ თხელ მასას არ მივიღებთ. შემდეგ დავუმატოთ ვანილის ექსტრაქტი, ვურიოთ. დავამატოთ 2 ც კვერცხი და ავურიოთ. ბოლოს დავამატოთ ფქვილი,წვრილად დაჭრილი თხილი და ნუში. კარგად ვურიოთ. მიღებული მასა მოვათავსოთ საცხობ ფირფიტაზე და შევდოთ გაცხელებულ აერღუმელში.როდესაც გამოცხვება ,მოასხით შოკოლადის მინანქარი.
 |
ქიშმიშიანი კექსი ( სამარხვო) |
