შემადგენლობა:
მომზადება:
ხახვი დაჭერით წვრილად და მოშუშეთ 1ს.კ ზეთში სოკოსთან ერთად. მოშუშული მასა დაუმატეთ ქათმის ხორცს და გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში.
შეანელთ მარილით, პილპილით და შეურიეთ წვრილად დაჭრილი მოხარშული კვერცხი.
თითოეულ ბლინში მოათავსეთ ფარში, გადაახვიეთ და შეწვით.
 |
ხორცის ღვეზელი |
