ბლინები ვაშლის შიგთავსით

შემადგენლობა:

ცომისთვის:

•  2 ჭიქა ფქვილი
• 3 ს.კ შაქარი
• მარილი-გემონებით

გულსართისთვის:

• 5 ც ვაშლი
• ნახევარი ჭიქა შაქარი
• 1 ს.კ წყალი
• მარილი-მწიკვით
• 2 ს.კ შაქრის პუდრა

მომზადება :

ფქვილით, შაქრით, მარილით და ცოტაოდენი წყლით მოვზილოთ ცომი. შევწვათ ზეთიან ტაფაში  დიდი ზომის ბლინები ორივე მხრიდან.ვაშლი გავფცქვნათ, გავხეხოთ, მოვაყაროთ შაქარი, ვანილი, დავასხათ წყალი და მოვხარშოთ ვაშლის პიურე. გამზადებულ ბლინებში ჩავდოთ ვაშლის პიურე, გადავახვიოთ და ზემოდან მოვაყაროთ შაქრის პუდრა.

X

წაიკითხეთ სხვაც

ნამცხვარი “ძეხვი”