ბერძნული ბლინები

შემადგენლობა:

•  2 ჭიქა ფქვილი
• 1 ს.კ საფუარი
• 1/2 ს.კ მარილი
• 1 ს.კ შაქარი
• 2 ჭიქა თბილი წყალი
• 1/2 ჭიქა თაფლი
• დაჭრილი ნიგოზი

მომზადება:

ფქვილი, საფუარი, მარილი, შაქარი ავურიოთ ერთად, დავამატოთ წყალი, კიდევ კარგად ავურიოთ

და გავაჩეროთ 15-20 წთ. შემდეგ ზეთიან  ტაფაზე კოვზით მოვათავსოთ ცომი და გამოვაცხოთ

ბლინები.  ზემოდან მოვასხათ თაფლი და მოვაყაროთ ნიგოზი.

X

წაიკითხეთ სხვაც

გოზინაყი ნუშით