ბანანის და ვაშლის კექსი

შემადგენლობა:

• 2-1/4 ჭიქა ფქვილი
• 4 ჭიქა ბანანი
• 1/2 ჭიქა შაქარი
• 1/2ჭიქა ინდის ხურმა
• 1 ს.კ გამაფხვიერებელი
• 1/2 ს.კ მარილი
• 1/2 ს.კ სოდა
• 1/2 ს.კ დარიჩინი
• 1 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი
• 2 ც კვერცხი
• 1/2 ჭიქა ვაშლის სოუსი
• 3 ს.კ ზეთი
• 1/4 ჭიქა რძე

მომზადება:

შაქარი, კვერცხი და ზეთი ავთქვიფოთ ერთად. დავამატოთ ვაშლის სოუსი, ვანილის ექსტრაქტი და რძე.

კარგად ავთქვიფოთ.  დავამატოთ დაჭყლენტილი ბანანი, ფქვილი, მარილი,გამაფხვიერებელი,სოდა, დარიჩინი,

და კარგად ავთქვიფოთ. ბოლოს დავამატოთ წვრილად დაჭრილი ინდის ხურმა. მიღებული მასა მოვათავსოთ

პერგამნეტიან ფორმაში, შევდოთ ღუმელში  300 გრადუსზე 1 საათის განმავლობაში.

X

წაიკითხეთ სხვაც

‘’ცივი ქალბატონი''