Posts Tagged "ცხელი კერძები"
შემადგენლობა: 1 კგ კარტოფილი ხახვი 1/4 ჭიქა ზეთი 7 ც კვერცხი
შემადგენლობა: 2 კგ მიდიები 100 გრ ხახვი 40 გრ ოხრახუში 60 გრ
შემადგენლობა: 600-700 გრ ქათამი 500-600 გრ ქამა სოკო 150-200 გრ მდნარი
მომზადება: 0.5 ჭიქა ზეთში მოშუშეთ 200 გრ გაფცქვნილი და დაჭრილი
შემადგენლობა: 5 ც ქათმი ფილე 350 გრ გახეხილი ყველი 2 ც კვერcხი
შემადგენლობა: 2 კგ ღორის ნეკნები 2 თავი ნიორი 2 ს.კ თაფლი
მომზადება: მოვხარშოთ ღომი ჩვეულებრივი წესით, მერე გადმოვიღოთ
შემადგენლობა: 1 კგ ქამა სოკო 30 მლ ზეთი 400 გრ სულგუნი მარილი
შემადგენლობა: 450 გრ ქათმის ფილე 3 ს. კ ზეთი 4 კბილი ნიორი