კარტოფილის და ხახვის ფრიტატა

შემადგენლობა:

• 1 კგ კარტოფილი
• ხახვი
• 1/4 ჭიქა ზეთი
• 7 ც კვერცხი
• 1 ჭიქა გახეხილი ყველი
• 1/2 ს.კ წიწაკა
• 1 ჭიქა დაჭრილი მწვანე ხახვი და ოხრახუში
• მარილი და პილპილი-გემოვნებით

მომზადება:

ტაფაზე დავასხათ ზეთი, მოვათავსოთ დაჭრილი ხახვი და დაჭრილი მოხარშული კარტოფილი, კარგად

ვურიოთ, დავამატოთ  მარილი,პილპილი, წიწაკა, მწვანილები, და ბოლოს მოვასხათ ათქვეფილი კვერცხი. გავაჩეროთ

ტაფაზე სანამ კარგად არ შეიწვება.

X

წაიკითხეთ სხვაც

ხინკალი კახურად