Posts Tagged "ქართული სამზარეულო"
შემადგენლობა: 1 ქათამი 4 თავი ხახვი 4-5 ც პომიდორი 1.5 ჭიქა ნიგოზი
მომზადება: ახლადდაწურული თეთრი ყურძნის ტკბილი ჩავასხათ
შემადგენლობა: 500 გრ ჯონჯოლი 5 ს.კ ძმარი ქინძი მარილი-გემოვნებით
შემადგენლობა: 1 კგ სოკო 2-3 თავი ხახვი 0.5 ჭიქა წყალი 3 კბილი
მომზადება: დაჭერით 1 კგ რბილი ხორცი საშუალო ზომის ნაჭრებად
შემადგენლობა: 1 ლ ბადაგი 1 ჭ შაქარი 200-250 გ სიმინდის ფქვილი
შემადგენლობა: 1 ქათამი 4 თავი ხახვი 4-5 ც პომიდორი 1.5 ჭიქა
მომზადება: 3 ლიტრ ტკბილში ჩავყაროთ 400-500 გრ წმინდად გაცრილი
მომზადება: 2 კგ მსუქანი ხორცი დაჭერით, ჩააწვეთ ქვაბში,
შემადგენლობა: გოჭის ან ხბოს გულრვიძლი 500 გრ. ნიგოზი 125-130