შემადგენლობა: 200 გრ ფლავი 300 გრ ფორთოხალი 2 ს.კ შაქარი 2 ჩ
მომზადება: ქვაბში ჩადეთ 50 გრ კარაქი და თხლად დაჭრილი 1 კგ
შემადგენლობა: 2 ჩ.ჭ ბრინჯი 4 ჩ.ჭ წყალი 100 გრ ზეთი 1/2 ჩ.ჭ ქიშმიში
შემადგენლობა: 1/2 კგ ბრინჯი 1 ც ფორთოხალი 1 ც ლიმონი 1 ც კომში
შემადგენლობა: 5-6 ც სტაფილო 2 ლიტრი წყალი 4 ჭიქა ბრინჯი
შემადგენლობა: 600 გრ ქათმის ხორცი 60 გრ ზეთი 1 თავი ხახვი
შემადგენლობა: 2 ჭიქა ბრინჯი 4 წიქა წყალი 2 ც ბულგარული წიწაკა
მომზადება: ბრინჯი, მოვხარშოთ ჩვეულებრივი წესით. ალუბალი
შემადგენლობა: 1 ჭიქა ზეთი 1 კგ საქონლის მჭლე ხორცი 600-700 გრ
შემადგენლობა: 1 ჭიქა ბრინჯი 100 გრ კარაქი 200 გრ ქიშმიში 1ჭიქა