შემადგენლობა: 2 ჩკ პურის ფქვილი 2 ს,კ კარაქი 150 გ არაჟანი
შემადგენლობა: 400 გ თევზის ფილე 1/2 ლიმონის წვენი 1 პატარა
შემადგენლობა: 600 გ ორაგულის ფილე 20 გ ოხრახუში 20 გ ხახვი 1
შემადგენლობა: 1 ჭიქა ფქვილი 1 ჭიქა წყალი 1 ჩ.კ მარილი 100 გ ზეთი
შემადგენლობა: 1 კგ ფარგა ან კობრი 3 ს.კ გახეხილი პირხუშას
შემადგენლობა: 250 კ კალმახის შებოლილი ფილე 1/8 ლ რძე 250 გ ფქვილი
შემადგენლობა: 1 თავი ხახვი 2-3 პამიდორი მწვანე ხახვი 100 გ
შემადგენლობა: 800 გ თევზის ფილე 2 ს.კ ლიმონის წვენი 3 ბულგარული წიწაკა
მასალა: კალმახი 1 კილოგრამი. კარაქი 100 გრ. კვერცხი 2 ცალი
თევზის მოყვარულთათვის უგემრიელესი სალათის რეცეპტი!