Posts Tagged "ქართული სამზარეულო"

პრასი ნიგვზით

შემადგენლობა:  500 გრ პრასი 1 ჩ.ჭ ნიგოზი  1/2 ჩ.კ ქინძის თესლი…
კატეგორია: სალათები

გოზინაყი

    შემადგენლობა: 0.5 კგ ნიგოზი 0.5 კგ თაფლი 100 გრ შაქარი მოზადება:…
კატეგორია: დესერტები

იმერული ხაჭაპური

შემადგენლობა: 500 გრ ყველი 50 გრ კარაქი 400 გრ საფუვრიანი ცომი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

საცივი

შემადგენლობა: 1 ც ინდაური ან მოზრდილი ქათამი 1 კგ ნიგოზი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

ტოლმა

შემადგენლობა:   500 გრ ღორის ხორცი 50 გრ ღორის ქონი 1 თავი კომბოსტო…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

ისპანახი ნიგვზით

შემადგენლობა: 1 კგ ისპანახი 200-250 გ ნიგოზი  თითო კონა ქინძი…
კატეგორია: სალათები

ოსტრი

შემადგენლობა: 2 კგ საქონლის ხორცი 2 თავი ხახვი 2 ს.კ ტომატი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

ბაჟე

შემადგენლობა: 1 ჩ.ჭ ნიგოზი 1/2 ჩ.ჭ ბროწეულის წვენი 3/4 წყალი…
კატეგორია: სამარხვო

კომბოსტოს ფხალი

შემადგენლობა: 500 გრ კომბოსტო 3/4 ჩ.ჭ ნიგოზი 1 კბილი ნიორი…
კატეგორია: სალათები

თევზი ქინძმარში

შემადგენლობა: 500 გრ თევზი 1 თავი ხახვი  2 ფოთოლი დაფნა 1 კონა ქინძი…
კატეგორია: თევზეული

ტკბილი ნაზუქი

შემადგენლობა: ცომისთვის: 800 გრ ფქვილი 250 გრ წყალი 50 გრ საფუარი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

ფელამუში

მომზადება: 3 ლიტრ ყურძნის ტკბილში ჩავყაროთ 400-500 გრ წმინდად…
კატეგორია: დესერტები

ლობიანი (ბაჭული)

მომზადება: მოზილეთ საფუვრიანი ცომი. ამისთვის 2 ჭიქა გამთბარ…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

ღომი

მომზადება: გარეცხეთ 4 ჭიქა გაცრილი, სიმინდის ღერღილი, დაასხით…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

კომბოსტოს ფხალი

შემადგენლობა:  500 გრ კომბოსტო 1/2-3/4 ჭიქა ნიგოზი 1 კბილი ნიორი…
კატეგორია: სალათები

მხლოვანა

შემადგენლობა: 400 გრ მაწონი 200 გრ კარაქი 1ჩ.კ სოდა 1ჩ.კ ძმარი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

მჭადი ლობიოთი

მომზადება: 500 გრ სიმინდი ფქვილისგან მოზილეთ ცომი. მოხარშეთ…
კატეგორია: სამარხვო

სააღდგომო კვერცხი

მომზადება: ავიღოთ ქვაბი, ჩავყაროთ შიგნით გამხმარი და…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

კორკოტი

შემადგენლობა:  2 კგ ხორბლის ბურღული 120 გრ ერბო 150 გრ შაქარი…
კატეგორია: დესერტები

მაიონეზის ბაჟე

შემადგენლობა: 200 გრ მაიონეზი 2 კბილი ნიორი 1 ჩ.კ ყვითელი ყვავილი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

ნიგვზიანი ხარჩო

შემადგენლობა:  500 გრ საქონლის ხორცი 3 თავი ხახვი 1 ჭიქა ფქვილი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

სვანური ჭვიშტარი

შემადგენლობა: 500 გრ ყველი 2 ჭიქა ფქვილი მომზადება: ავიღებთ…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

ჭვიშტარი

მომზადება: 3 ჭიქა ფქვილს შეაზილეთ 1 ც კვერცხი, 50 გრ კარაქი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

ინდაურის საცივი

შემადგენლობა:  ინდაური 500 გრ ნიგოზი 4-5 თავი ხახვი 2 ჩ.კ ზაფრანა…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო