სოკოსა და კარტოფილის სალათი

შემადგენლობა:

•  200 გრ შამპინიონი
• 2-3 ც კარტოფილი
• 1 თავი ხახვი
• 100 გრ კომბოსტოს მწნილი
• 3-4 ს.კ ზეთი
• ოხრახუში, ღვინის ძმარი, შაქარი, მარილი-გემოვნებით

მომზადება:

კარტოფილი გავრეცხოთ, მოვხარშოთ,დავჭრათ პატარა ნაჭღებად, დავამატოთ ჩალისებურად დაჭრილი კომბოსტო, წვრილად დაჭრილი ხახვი და შემწვარი სოკო. შევკმაზოთ ზეთით ძმრით, შაქრით და კარგად გადავურიოთ. გადავიტანოთ თეფშზე. მოვრთოთ ოხრახუშით.

X

წაიკითხეთ სხვაც

ბადრიჯანი ბრინჯის გულსართით