შემადგენლობა:
ცომისთვის:
მინანქარი:
მომზადება:
ფქვილს მოვაყაროთ სოდა, მარილი,კაკაო, ვანილი და კარგად ავურიოთ. მოვასხათ ზეთი, ძმარი, ცივი წყალი და მ ოვზილოთ ცომი. გადავიტანოთ მიღებული მასა ჩვენთვის სასურველ ცხიმიან ფორმაში და გამოვაცხოთ 180 გრადუს ტემპერატურაზე 30-40 წუთი. გაციებულ ნამცხვარს გადავუსვათ მინანქარი,რომელის მზადდება ასე: კაკაო,თაფლი, შაქარი და წყალი ავურიოთ ერთმანეთში,ვადუღოთ ნელ ცეცხლზე 2-3 წუთი და თბილი გადავუსვათ ნამცხვარს.
 |
შოკოლადის მინანქარი |
dzaliaan magari gamomivida tan pirvelad gavakete da ugemrielesi gamovida ojaxshic dzalian didi mowoneba daimsaxura, dzalian gamixarda <3 advili gasaketebeli da ugemrielesii !