შემადგენლობა:
მომზადება:
საფუარი გავხსნათ თბილ წყალში, ფქვილს შევურიოთ მარილი და ზეთი. მოვზილოთ ცომი და გავაჩეროთ ამოსასვლელად 1-2 საათი.
მოვხარშოთ ბრინჯი ორმაგი რაოდენობის წყალში.
პარალელურად მოვშუშავთ სოკოს და ხახვს. დავუმატებთ მოხარშულ ბრინჯს, ოხრახუშს, მარილს, პილპილს და ავურევთ.
ცომისგან გავაკეთოთ პატარა გუნდები, გავაბრტყელოთ, ჩავდოთ გულსართი და გამოვაცხოთ ღუმელში ან ტაფაზე, როგორც ხაჭაპურები.
სხვადასხვა ტიპის ცომი |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი