შემადგენლობა:
მომზადება:
მოხარშეთ ქათამი და ამოიღეთ ბულიონიდან. ცხელ ქათამს მოაყარეთ მარილი. ბულიონი გადაწურეთ.
ქვაბში მოშუშეთ ხახვი და ფქვილი ბულიონიდან მოხდილ ცხიმში ან კარაქში ისე, რომ ხახვი არ გაწითლდეს.
ბულიონი დადგით ცეცხლზე. დუღილს რომ დაიწყებს, ჩაამატეთ მოშუშული ხახვისა და ფქვილის
ნაზავი,მარილი,წვრილად დაჭრილი ქინძი, რკალებად დაჭრილი მოხარშული კვერცხის ცილა,გულები მთელი.
 |
ხახვის წვნიანი |
😀 😀 ჩემ შვილს გავუკეთეებ რო მეყოლებაა :D:D:D:D:D
azrze arxart arapris piradshi momweret da chagawerinebt magar receptebs