ცხარედ შემწვარი კარტოფილი

შემადგენლობა:

•  ნახევარი კგ  კარტოფილი
• 1 ს.კ წითელი წიწაკა
• 1 ს.კ დაფქული ნივრის ფხვნილი
• 2 ს.კ დაფქული ხახვის ფხვნილი
• 2 ს.კ  სუნელი-გემოვნების მიხედვით
• მარილი, შავი პილპილი
• ზეთი

მომზადება:

ჯამში ჩავყაროთ წიწაკა, ნივრის და ხახვის ფხვნილი, სუნელები, მარილი, შავი პილპილი,დავასხათ ზეთი

და კარგად ავურიოთ, მერე ჩაყაროთ გრძლად დაჭრილი კარტოფილი და ავურიოთ.

გადავიტანოთ  საცხობ ფირფიტაზე

( საცხობ ფირფიტაზე ზემოდან პერგამენტი დაადეთ), გადავანაწილოთ კარგად

და შევწვათ  25-30 წუთის განმავლობაში საშუალო ტემპერატურაზე.

X

წაიკითხეთ სხვაც

ჭარხალი ნიგვზით