შემადგენლობა:
მომზადება:
შოკოლადი გაადნეთ. ცალკე გააცალკევეთ ერთმანეთისგან კვერცხის გული და ცილა.
გამდნარ შოკოლადს ნელ-ნელა შეათქვიფეთ კვერცხი და შემდეგ კარგად ათქვეფილი კვერცხის ცილა.
მიღებული მასა მოათავსეთ ბისკვიტის საცხობ მრგვალ ფორმაში. შედეთ ღუმელში 170 გრადუსზე
30 წუთის განმავლობაში.
 |
ნამცხვარი ''ნაპოლეონი'' |
