შემადგენლობა:
მომზადება:
კვერცხისა და შაქრისაგან გოგლი-მოგლი გააკეთეთ. მაწონი, ზეთი, ვანილი სოდა დაამატეთ. ფქვილიც დაამატეთ და კარგად აურიეთ. გამზადებულ მასას ცხელ, ცხიმწასმულ ფორმაში დაასხამთ. ზემოდან კი ალუბლებს დაალაგებთ. შედეთ ღუმელში და საშუალო ცეცხლზე გამოაცხვეთ. საკმაოდ მსუბუქი კექსი გამოდის, თანაც კარაქისა და მარგარინის გარეშე მზადდება.
შოკოლადის კექსი (სამარხვო) |