შემადგენლობა:
მომზადება:
კვერცხი და შაქარი კარგად ავთქვფიოთ. შევათქვიფოთ კარაქი, შევურიოთ კეფირი.
შემდეგ დავუმატოთ ფქვილი, სოდა და კაკაო, ბოლოს კი ნუში.
მიღებული ცომი ჩავასხათ 15-18 სმ დიამეტრის ფორმაში და გამოვაცხოთ
180 გრადუსზე. ფორმას წინასწარ წავუსვათ ცხიმი ან ჩავაფინოთ ქაღალდი.
შეგრილებულ კექსს მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი ნუში.
 |
ვაშლის კექსი |
