შემადგენლობა:
მომზადება:
შევარჩიოთ პატარა სოკოები, მაგრამ თუ დიდებია, შეგვიძლია გავჭრათ. გავრეცხოთ და შევაშროთ.
ქვაბში ჩავყაროთ ყველა ინგრედიენტი სოკოს გარდა და წამოვადუღოთ 3 წუთით.
ჩავყაროთ სოკო, დავაფაროთ თავზე და ვადუღოთ კიდევ 5 წუთი, თან ხშირ-ხშირად ამოვურიოთ.
შემდეგ წვენიდან გადავიტანოთ მინის ქილაში, გავაციოთ და 1 ღამით მაცივარში შევინახოთ.
მეორე დღეს მარინადი მზადაა. შეგვიძლია მივირთვათ პირდაპირ, ან შევურიოთ სალათებში.
 |
ნიგვზის საწებელი კვერცხით |
