გემრიელი და ტკბილი სუფლეს რეცეპტი !
შემადგენლობა:
მომზადება:
გააცალკევეთ კვერცხი გული და ცილა.ათქვიფეთ ცილა გათეთრებამდე. შოკოლადი გაადნეთ კარაქთან ერთად.
როცა შეგრილდება დაუმატეთ კვერცხის გულები და კარგად ათქვიფეთ. მიღებული მასა ნელ-ნელა
შეურიეთ ცილას, ბოლოს დაამატეთ ფქვილი და კარგად აურიეთ ( მასა არ უნდა იყოს სქელი ). მიღებული
მასა მოათავსეთ სუფლეს საცხობში და შედეთ ღუმელში საშუალო ტემპერატურაზე 5-8 წუთის
განმავლობაში.
 |
შოკოლადის ძეხვი ქიშმიშით |
