ორცხობილები მიწისთხილით

შემადგენლობა:

100 გრ დარბილებული კარაქი
50 გ შაქარი
150 გრ ფქვილი
1 ჩ.კ სოდა
170 გ მოხარშული შესქელებული რძე
1 კვერცი
50 გ მიწისთხილი

მომზადება:

კარაქი, შესქელებული რძე და შაქარი კარგად ავთქვფიოთ, შევათქვფიოთ კვერცხი, შემდეგ დავუმატოთ სოდა და ფქვილი, ბოლოს კი რომელიმე სახის თხილეული. მიღებული ცომისგან გავაკეთოთ პატარა ბურთულები, მსუბუქად გავაბრტყელოთ და დავალაგოთ ქაღალდაფენილ ტაფაზე. გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე, დაახლოებით 20 წუთი

შეაფასეთ გვერდი