შემადგენლობა:
მომზადება:
კარტოფილი კარგად გარეცხეთ კანიანად, გაჭერით შუაზე და მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე, მოაყარეთ მარილი,პილპილი და გადაასხით ცოტაოდენი ზეთი. შედეთ ღუმელში 15–20 წთ.როდესაც კარტოფილი გამოცხვება გამოიღეთ და თითოეულს დაახალეთ კვერცხი და ისევ შედეთ ღუმელში 5 წთ. შემდეგ გამოიღეთ და გემოვნებით მოაყარეთ გახეხილი ყველი და წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი.
 |
ბრინჯის ბრაწულა |
Ufro sworad unda her moixarshos shemdeg gulebi amoichras, shemdeg cheerios piuresavit da shemdeg kvercxi. AR aris sword recepti