ფუნთუშები ნუშით

შემადგენლობა:

• 60 გ კარაქი, 100 გ ნაღები
• 3 ს.კ ნეკერჩხლის სიროფი
• 100 გ დაჭრილი ნუში
• 2 ჩ.კ დარიჩინი
• 1 შეკვრა ფენოვანი ცომი
•  1 პაკეტი შაქრიანი ვანილი
• 150 გ შაქრის პუდრა, პერგამენტი

მომზადება:

გაადნეთ კარაქი. შეათბეთ ნაღები  2 ს.კ კარაქთან ერთად და 2 ს.კ ნაკერჩხლის სიროფთან ერთად.  დაუმატეთ ნუში და დარიჩინი.ცომი  გააბრტყელეთ და წაუსვით 1 ს.კ კარაქი, ზემოდან გაანაწილეთ ნუშიანი მასა, სიგრძეზე გადაახვიეთ და შედეთ საყინულეში 10 წთ.გააცხელეთ ღუმელი 220 გრადუსამდე. საცხობ ფირფიტაზე დააფინეთ პერგამენტი. გადახვეულ ცომს წაუსვით დრჩენილი კარაქი,მოაყარეთ შაქრიანი ვანილი, დაჭერით 16 ნაჭრად და დააწყვეთ ფირფიტაზე. აცხვეთ ღუმელში 15-20 წთ.შაქრის  პუდრა გახსენით დარჩენილ ნეკერჩხლის სიროფში და წაუსვით ფუნთუშებს.

X

წაიკითხეთ სხვაც

აჭარული ხაჭაპური