ძალიან გემრიელი კერძი სოკოთი!
შემადგენლობა:
მომზადება:
გარეცხეთ სოკო, მოაცილეთ ფეხები, ხოლო ქუდები გაჭერით ოთხ ან ექვს ნაჭრად- სოკოს ზომის
მიხედვით. ხახვი გაჭერით ოთხად და დაჭერით თხლად.
ხახვი და სოკო ჩაყარეთ ტაფაში, დაასხით ზეთი, მოაყარეთ მარილი,პილპილი და ჩაშუშეთ.
ცეცხლიდან გადმოდგმის წინ მოაყარეთ დაჭრილი მწვანილი.
 |
ქათმის ხორცის გულიაში |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი