შემადგენლობა:
მომზადება:
დავნაყოთ 200 გრამი ნიგოზი და ჩავდოთ ქვაბში, ცალკე ავთქვიფოთ 5 კვერცხის გულისა და 1 ჩაის ჭიქა შაქრისგან გოგლი-მოგლი. აგრეთვე ავთქვიფოთ 1 ჩაის ჭიქა ნაღები და ყველაფერი ეს ჩავასხათ ქვაბში, სადაც გვაქვს დანაყილი ნიგოზი.
შემდეგ დავდგათ ძალიან ნელ ცეცხლზე და განუწყვეტლივ ვურიოთ ადუღებამდე (არ უნდა ავადუღოთ). ცოტა რომ შესქელდება გადმოვიღოთ, გავაცივოთ და დავუმატოთ 5 კვერცხის გათეთრებამდე ათქვეფილი ცილა. შემდეგ დავდოთ ცხიმწასმულ ფორმაში და შევდოთ ღუმელში დაბალ ტემერატურაზე.
შოკოლადის ნაყინი მარტივად |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი