ბლინები მარტივად

შემადგენლობა:

• • 2 ჭიქა ფქვილი
  • 2 ს.კ გამაფხვიერებელი

• 1 ს.კ მარილი
• 1/ 4 ჭიქა შაქარი
• 1 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი
• 1/4 ს.კ მუსკატი
• 2 ჭიქა გოგლი-მოგლი
• 1/ 2 ჭიქა რძე
• 2 ც კვერცხი

მომზადება:

ფქვილში ავურიოთ გამაფხვიერებელი,მარილი,შაქარი და მუსკატი.  გოგლი-მოგლში ავურიოთ

კვერცხი გულები, ვანილის ექსტრაქტი, რძე და კარგად ავთქვფიოთ. ფქვილში შევურიოთ ეს მასა

და ბოლოს დავამატოთ ათქვეფილი კვერცხის ცილა. მიღებული მასით მოვამზადოთ ფანქეიქი.

X

წაიკითხეთ სხვაც

ღვეზელები კვერცხის და ხახვის შიგთავსით