შემადგენლობა:

• 150 გ ქათმის ფილე,მოხარშული ან შემწვარი
• 100 გ ანანასი
• 1 მოხარშული კვერცხი
• 1 მუჭა ისპანახის ქორფა ფოთლები
• 1 ს.კ ზეთი
• 1 ჩ.კ ძმარი
• მარილი,პილპილი,წიწაკა
• მოხარშული კვერცხი

მომზადება:

ანანასი და ხორცი დავჭრათ. თეფშებზე გადავიტანოთ გარეცხილი, შემშრალი სალათი, ზემოდან გავანაწილოთ

ანანასის და ქათმის ფილე, დავადოთ კვერცხის ნაჭრები, ერთმანეთს შევურიოთ მარილი, პილპილი,ძმარი

და ზეთი, მოვასხათ სალათს და ამოვურიოთ.