მაკარონი კალმარით

შემადგენლობა:

•  500 გრ მაკარონი
• ნახევარი კგ კალმარი
• 100 გრ ტომატის სოუსი
• 4 კბილი ნიორი
• 1/2 ჭიქა თეთრი ღვინო
•  2 ს.კ დაჭრილი ოხრახუში
• 2 ს.კ ზეთი
• მარილი,შავი პილპილი, წითელი წიწაკა-გემოვნებით

მომზადება:

მაკარონი მოვხარშოთ. ტაფაზე დავასხათ ზეთი, მოვათავსოთ წვრილად დაჭრილი ნიორი,

წითელი წიწაკა და ღვინო, კარგად ვურიოთ,  დავამატოთ პომიდვრის სოუსი და ვადუღოთ  5 წთ.

შემდეგ დავამატოთ კალმარები, კიდევ ვადუღოთ 3  წთ. ბოლოს მოხარშულ მაკარონს დავამატოთ ეს მასა,

დავამატოთ აგრეთვე, პილპილი მარილი და ოხრახუში, კარგად ავურიოთ.

X

წაიკითხეთ სხვაც

კალმახი ბროწეულით