Archive for დეკემბერი, 2014

ღვეზელი ხორცით

შემადგენლობა: 600 გრ საქონლის ხორცი 1 თავი ნიორი  შავი პილპილი…
კატეგორია: ცომეული

სალათი მზესუმზირა

შემადგენლობა: ნახევარი პატრა კომბოსტო 200 გრ ძეხვი 200 გრ ლორი ან შებოლილი ქათამი…
კატეგორია: სალათები

ვაშლის ღვეზელი

შემადგენლობა: ცომისთვის:  400 გრ ფქვილი 250 გრ მარგარინი ნახევარი…
კატეგორია: ნამცხვრები

ვარია მეგრულად

შემადგენლობა: ვარია 100 გრ კარაქი 3-4 თავი ხახვი 1 ჩ.ჭ ნიგოზი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ქათამი კვერცხით

შემადგენლობა: ქათამი 100 გრ ზეთი 3-4 ც კვერცხი ტომატი ან პამიდორი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ჭარხალი ნიგვზით

შემადგენლობა:  500 გრ ჭარხალი 1/3 ჩ.ჭ ნიგოზი 2-3კბილი ნიორი 1/4…
კატეგორია: სალათები

შოკოლადის კოქტეილი

მომზადება: 4 ს.კ გახეხილი შოკოლადი გავხსნათ თბილ რძეში…
კატეგორია: სასმელები

ფშავ-ხევსურული…

შემადგენლობა: 1 კგ ყველი 300 გრ ერბო ან კარაქი 2 ჩ.ჭ პურის ფქვილი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

სალათა ვინიგრეტი

შემადგენლობა:  2 ც ჭარხალი 3-5 ც კარტოფილი 3 ც კიტირის მწნილი…
კატეგორია: სალათები

ღორის ხორცის მუჟუჟი

შემადგენლობა: 1 კგ ღორის ხორცი 2 ც დაფნის ფოთოლი 3/4 ჩ.ჭ ძმარი…
კატეგორია: ცივი კერძები

გოზინაყი ნიგვზით

შემადგენლობა: 500 გრ ნიგოზი 3 ს.კ თაფლი ვანილი-დანის წვერით…
კატეგორია: დესერტები

მოხარშული გოგრა

გოგრის მომზადების ყველაზე მარტივი რეცეპტი! შემადგენლობა:…
კატეგორია: ცხელი კერძები

მიწისთხილის გოზინაყი

შემადგენლობა: 500 გრ თაფლი 500 გრ მიწისთხილი 1-2 ს.კ შაქარი მომზადება:…
კატეგორია: დესერტები

კარტოფილის ბრაწულა

შემადგენლობა:  100 გრ არაჟანი 2 ც კარტოფილი 100 გრ ხაჭო 50 გრ…
კატეგორია: ცხელი კერძები

კომბოსტოს სუფლე

შემადგენლობა: 600 გრ კომბოსტო 80 გრ ზეთი 1 ს.კ ფქვილი 2 ს.კ არაჟანი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

კატლეტები კარტოფილით

შემადგენლობა:  600 გრ კარტოფილი 400 გრ საქონლის ხორცი 2 ს.კ…
კატეგორია: ცხელი კერძები

კაკაო ნაღებით

შემადგენლობა: 100 გრ ნაღები 40 გრ  კაკაო 4 ჭიქა წყალი 100 გრ შაქარი…
კატეგორია: სასმელები

თევზის ბულიონი

შემადგენლობა: 150 გრ თევზი 10 გრ ხახვი 400 გრ წყალი 3-4ღერი ოხრახუში…
კატეგორია: თევზეული

კატლეტები კონიაკით

შემადგენლობა: 300 გრ საქონლის ხორცი 1 ჩ.კ კონიაკი 1 ჩ.კ ფქვილი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ბრინჯის და გოგრის…

შემადგენლობა: 800 გრ გოგრა 350 გრ ბრინჯი 70 გრ კარაქი 1 ლიტრი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ფლავი სტაფილოთი

შემადგენლობა: 5-6 ც სტაფილო 2 ლიტრი წყალი 4 ჭიქა ბრინჯი…
კატეგორია: სამარხვო

შემწვარი გოჭი

მომზადება: გოჭი კარგად გავასუფთავოთ,გავრეცხოთ, წავუსვათ…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ვაშლის ღვეზელი

შემადგენლობა: 6-9 ც ვაშლი ნახევარი ჭიქა შაქარი დარიჩინი…
კატეგორია: ნამცხვრები

სამარხვო ფუნთუშები

შემადგენლობა:  2 კგ ფქვილი 5 ჭიქა წყალი 2 ს.კ შაქარი მარილი…
კატეგორია: სამარხვო

ფეტვის ფაფა

შემადგენლობა:  200 გრ ფეტვი 300 გრ რძე 20 გრ კარაქი მარილი…
კატეგორია: ცხელი კერძები