Archive for მარტი, 2014

ხორციანი ღვეზელი

შემადგენლობა:  1 ჭიქა თბილი რძე ან წყალი 1სკ საფუარი 200-250…
კატეგორია: ცომეული

ატმის კოქტეილი…

შემადგენლობა:  150 მლ ატმის წვენი 1ს.კ ატმის ხილფაფა 50 მლ…
კატეგორია: სასმელები

მწვანე სალათის…

შემადგენლობა:  500 გრ სალათის ფურცლები 2-4 ც კიტრი 2 ც ამიდორი…
კატეგორია: სალათები

ბრინჯი ბოსტნეულით

შემადგენლობა: 400 გრ ბრინჯი 2 ც სტაფილო 2 ც ბადრიჯანი 3 ც წითელი…
კატეგორია: სამარხვო

ნამცხვარი ”…

შემადგენლობა:  2 ც მარგარინი 6 ც კვერცხი 3 ჭიქა შაქრის ფხვნილი…
კატეგორია: ნამცხვრები

საფირმო ქონდრიანი

შემადგენლობა:  1 კგბურვაკის ხორცი 3 კბილი ნიორი 3 კოვზე…
კატეგორია: ცხელი კერძები

გამომცხვარი თევზი…

შემადგენლობა: ორაგული (სურვილისამებრ კალმახი ან კეფალი)…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ალუბლის ტორტი

შემადგენლობა: 1 კგ ალუბალი 1-2 ს.კ კონიაკი 1 ჭიქა შაქარი 1…
კატეგორია: ნამცხვრები

გასაგრილებელი…

შემადგენლობა: 500 მლ მაწონი 2-3 ც კიტრი 1 კონა პიტნა 200 გრ ნაყინი…
კატეგორია: სასმელები

ბოსტნეულის სუპი

შემადგენლობა: 2 თავი ხახვი 50 გრ კარაქი 50 გრ ზეთი 1 ც სტაფილო…
კატეგორია: წვნიანი