Archive for თებერვალი, 2014

ოხრახუშის ფხალი

შემადგენლობა: ნახევარი კილო ოხრახუში 2 კონა მწვანე ხახვი…
კატეგორია: სალათები

ჩიჟი-ბიჟი

შემადგენლობა: 2 კგ საქონლის ხორცი 3-4 თავი ხახვი 2 კონა ტარხუნა…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ნამცხვარი ”მაია”

შემადგენლობა: 4 ც კვერცხი 200 გრ არაჟანი 2 ჩ.კ სოდა 2 ჭიქა ფქვილი…
კატეგორია: ნამცხვრები

პრიანიკები

შემადგენლობა: 200 გრ კარაქი 300 გრ შაქარი 3 ც კვერცხი 2ს.კ თაფლი…
კატეგორია: დესერტები

ტაჯიკური ფლავი

შემადგენლობა: 1 ჭიქა ზეთი 1 კგ საქონლის მჭლე ხორცი 600-700 გრ…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ბოსტნეულის ფერადი…

შემადგენლობა: 2 კონა სალათის ფურცლები 1-1 კონა ნიახური, ქინძი…
კატეგორია: სალათები

ჩაბასტურმებული…

შემადგენლობა: 1 კგ ქათმის ფილე 3 თავი ხახვი 3ჩ.კ სუნელი 3ს…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ხორცი სოუსით

შემადგენლობა:  700 გრ საქონლის ხორცი 300 გრ არაჟანი 1ჩ.კ უცხო…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ქათამი მაშარაფით

შემადგენლობა: 1 კგ ქათმის ხორცი 150-200 გრ მაშარაფის წვენი…
კატეგორია: ცხელი კერძები