გთავაზობთ კარტოფილის ჩიფსების მომზადების მარტივ რეცეპტს!
შემადგენლობა:
მომზადება:
გაფცქვენიტ კარტოფილი, გარეცხეთ და დაჭერით ძალინა თხელ ნაჭრებად. დაყავით ფენებად და გააშრეთ.
ზეთი გააცხელეთ და ჩაუშვიით კარტოფილი 1-2 წუთით. როგორც კი შეიბრაწება და მუქი ყავისფერი გახდება,
ამოიღეთ და გაწურეთ, როცა გაცივდება, 3 წუთით ჩააბრუნეთ ცხელ ზეთში,სანამ ოქროსფერი და ხრამუნა არ
გახდება. ჩიფსები ამოიღეთ საწურზე და რომ გაგრილდება, მოაყარეთ მარილი.
 |
წითელი ჭარხლის ფხალი |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი