ხორციანი სუპი ვერმიშელით

შემადგენლობა:

• 500 გრ ხორცი ( ქათმის,საქონლის ან ღორის)
• 1 ტვი ხახვი
• 150 გრ წვრილი ვერმიშელი
• 150 გრ კარტოფილი
• 15 გრ ტომატი
• მარილი,სუნელბი-გემოვენბით
• 10 გრ კამა

მომზადება:

ხორცი დაჭრათ პატარა ნაჭრებად და მოვხარშოთ. დავუმატოთ კუბიკებად დაჭრილი კარტოფილი და წვრილი

ვერმიშელი. ტაფაში მოვხრაკოთ ხახვი, ჩავამატოთ ტომატი და ვშუშოთ ნელ ცეცხლზე 3-4 წუთი. როცა

კარტოფილი და ვერმიშელი მოიხარშება, სუპს შევურიოთ ტომატიანი ხახვი, მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი

კამა, მარილი და სუნელები.

X

წაიკითხეთ სხვაც

გამომცხვარი თევზი ნიგვზის სატენით