მომზადება:
ხაჭოს ხინკლის ცომი მზადდება იგივე წესით, როგორც ხინკლის ცომი, ხაჭოს გულსართი შეიძლება მოვამზადოთ შემდეგნაირად:ავიღოთ ხაჭო, დავზილოთ, შევაზაოთ კვერცხით,მარილით. ცომი გავაბრტყელოთ, შუა გულში დავდოთ თითო სუფრის კოვზი გულსართი, მოვუკრათ პირი და ჩავუშვათ მარილით შეზავებულ მდუღარე წყალში. სუფრაზე მიტანისას ცალკე მივიტანოთ კარაქი ან არაჟანი.
ინდაურის ქაბაბი პომიდვრით |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი